このところ愛用しているアレッサンドロのオリーブオイル。
これが今年は新物が入ってこないらしい。困った。
別によつばのまわしものではないですが、このオイルもよつばのもの。
あまりくせのない感じで美味いです。あと、小さいことですが、このビンから注ぐときに「トポトポトポ」といい音がしてオイルが流れ出てくるのがいい感じです。しかし、今年はこのオイルが食べられないとすると、また新しいオイルを開拓しないといけないのかなあ。うまいオイルは別にも知っていますが、手に入れづらいのと、金さえ払えばいくらでもいいオイルは手に入るが、コストパフォーマンスというものがあるわけで。金さえ潤沢にあるのなら、小豆島のオイルとか試してみたいもんです。
